نکات انتخاب بهترین آموزشگاه آشپزی بین المللی در تهران
در انتخاب آموزشگاه آشپزی در تهران، نکات زیر را مد نظر داشته باشید:
- تجربه مربیان: مطمئن شوید که مربیان دارای تجربه کافی در آشپزی و آموزش هستند.
- تجهیزات و فضا: آموزشگاه باید دارای تجهیزات حرفه‌ای و فضای مناسب باشد.
- برنامه آموزشی: بررسی کنید که برنامه آموزشی شامل چه موضوعاتی است و آیا به مهارت‌های مورد نیاز شما پاسخ می‌دهد یا خیر.
- قیمت و هزینه: قیمت دوره‌ها را با دیگر آموزشگاه‌ها مقایسه کنید و مطمئن شوید که ارزشی که از آموزشگاه دریافت می‌کنید، مناسب قیمت باشد.
- نظرات و تجربیات سایر دانش‌آموزان: نظرات و تجربیات دانش‌آموزان پیشین میتوانند به شما کمک کنند تا تصمیم بهتری بگیرید.
- موقعیت مکانی: مکان آموزشگاه نیز اهمیت دارد. مطمئن شوید که به راحتی به آموزشگاه دسترسی دارید.
با رعایت این نکات، میتوانید آموزشگاه آشپزی مناسبی را برای خود انتخاب کنید.
آشپزی یه هنر لذت بخش و در عین حال مهارتی است که با تجربه کردن بدست می آید. شاید بارها در مسابقه های آشپزی بین چند نفر دیده باشید که با وجود یکسان بودن مواد اولیه اما نتیجه کار و طعم غذا با هم متفاوت است، زیرا آشپزی دارای نکات و دستورعمل هایی است که اگر رعایت نشود نتیجه داخواه بدست نمی آید.
بسیاری از افراد با تجربه کردن این مهارت را بدست می آورند ولی عده ای برای تقویت این مهارت نیاز به آموزش دارند. شرکت در آموزشگاه های آشپزی فرصتی مناسب است که بتوانید این هنر را آموزش ببینید و بعد از گذراندن دوره های آن، کسب درامد کنید و برای تبدیل شدن به یک آشپز حرفه ای باید خیلی صبور باشید.
کلاس آشپزی آنلاین
از جمله آموزشگاه های آشپزی تهران که اقدام به برگزاری کلاس آشپزی آنلاین کرده است آموزشگاه آشپزی آرسس است.
دوره های آشپزی آنلاین آموزشگاه آرسس
- دوره آنلاین آشپزی ملل
- دوره آنلاین غذای سنتی
- دوره آنلاین غذای رستورانی
- دوره آنلاین فست فود
- دوره آنلاین قنادی و شیرینی
آدرس: تهران، خیابان شهید بهشتی، خیابان اندیشه، کوچه اندیشه یکم، پلاک 1
شماره تماس :02191094334
چند قدم تا آشپز شدن
- پرس و جو از اطرافیان: تعدادی از نزدیکان شما که دستپخت خوبی دارند ودر این حرفه باتجربه هستند کمک بخواهید. مواد اولیه چند غذا را تهیه کنید و دستورعمل های طبخ آن را بپرسید و شروع به کار کنید و هر جایی که به مشکل برخوردید از آنها راهنمایی بگیرید.
- خریدن کتاب آشپزی خوب: هنر آشپزی ،هنر تمرین کردن و تجربه کردن است پس با چند بار خراب کردن غذا نا امید نشوید. سعی کنید از طبخ غذاهای آسان شروع کنید تا انگیزه پخت غذاهای سختتر در شما بیشتر شود.
- سرچ کردن در گوگل: شما با سرچ در اینترنت میتوانید دستور پخت هر نوع غذا و شرینی را پیدا کنید پس تنبلی رو کنار بذارید و هر چه زودتر به فروشگاه بروید و مواد اولیه را تهیه کنید و شروع به آشپزی کنید و این اعتماد به نفس را در خودتان تقویت کنید.
- تماشای برنامه های آشپزی از تلویزیون: با دنبال کردن برنامه های آشپزی میتوانید بسیاری از ترفندها را یاد بگیرید و خودتان در خانه شروع به آشپزی کنید و این مهارت را در خودتان تقویت کنید.
- ثبت نام در کلاس آشپزی تهران :بسیاری از افراد می خواهند که آشپزی را به طور حرفه ای آموزش ببینند و مدرک معتبر بگیرند که در نهایت بتوانند از آن کسب درامد کنند.در این صورت شما باید در یکی از بهترین کلاس آشپزی در تهران ثبت نام کنید و با حضور در دوره های تخصصی، خود را برای ورود به بازار کار آماده کنید.
از جمله سایت هایی که می توانید به ویدیئو های رایگان آموزش آشپزی دسترسی داشته باشید سایت آشپزشو است.
طرز تهیه کوکو تایلندی(منبع سایت آشپزشو)
ویژگی های بهترین آموزشگاه آشپزی در تهران
وجود اساتید مجرب و دلسوز در آموزشگاه می تواند در موفقیت شما نقش اساسی داشته باشد چرا که گفتن جزییات و کوچکترین نکات میتواند از شما یک آشپز حرفه ای بسازد.
یک آموزشگاه خوب باید هزینه کلاس هایش مناسب باشد تا هنرجویان قدرت پرداخت آن را داشته باشند یا هزینه را به صورت اقساط دریافت کند.
کلاس های آموزشی باید متنوع و شامل جدیدترین دوره های آشپزی اعم از ایرانی و خارجی باشد تا هر کسی بنا به علاقه خود بتواند در این کلاس ها شرکت کند.
آموزشگاه باید در پایان دوره های آموزشی و گرفتن آزمون از هنرجویان ،مدرک معتبر و بین المللی ارائه دهد تا هنرجویان بتوانند با این مدرک وارد بازار کار شوند یا برای مهاجرت از طریق آشپزی اقدام کنند.
در آموزشگاه آشپزی تهران چه چیزهایی آموزش داده می شود ؟
- آموزش غذاهای سنتی
همین طور که از اسمش پیداست در این دوره غذاهای سنتی و اصیل ایرانی که بسیار متنوع هستند با روش های مختلف آموزش داده می شود که از جمله این غذاها میتوان به پلو و خورشت ها، انواع کباب و جوجه کباب، آبگوشت، حلیم، کتلت و انواع شامی ها و ... نام برد.
- آموزش غذاهای بین الملل
غذاهای معروف و مرسوم کشورهای مختلف که در بین اکثرمردم شناخته شده است و در اکثر رستوران ها در دنیا طبخ می شود، آموزش داده می شود.
- آموزش انواع فینگرفود
فینگرفودها غذاهای کوچکی هستند که به یکباره با دست خورده میشوند و معمولا در مهمانی ها سرو می شود. بیش از 100 مدل فینگرفود در آموزشگاه آموزش داده می شود.
- آموزش فست فود
در این دوره انواع پیتزا، همبرگر، سوخاری ها، انواع ساندویچ و دیگر فست فودها آموزش داده می شود.
- آموزش دوره های کافی شاپ
در این دوره جدیدترین متدهای ساخت نوشیدنی ها سرد و گرم، بستنی ها، انواع گلاسه ها، ماگاریتاها، آبمیوه های طبیعی، اسموتی و... آموزش داده می شود.
بازارکار و آینده شغلی آشپز
امروزه به دلیل مشغله های زیاد در جامعه، افراد زیادی روزانه به فست فود ها و رستوران ها مراجعه میکنند و به همین دلیل تعداد رستوران ها و فست فودهایی که راه اندازی می شوند روز به روز در حال افزایش است . پس میتوان دید که فرصت های شغلی زیادی برای آشپزها بوجود می آید.
یک آشپز بعد از گذراندن دوره های آشپزی می تواند در مراکز تهیه غذا، رستوران ها، فست فود ها و شرکت ها مشغول به کار شود در غیر این صورت میتواند برای خودش یک رستوران یا فست فود راه اندازی کند و مدیریت آن را برعهده بگیرد . همچنین آشپز های حرفه ای و باسابقه میتوانند یک آموزشگاه آشپزی تاسیس کنند و به هنرجویان آموزش دهند.
خیلی از افراد بعد از گرفتن مدرک بین المللی آشپزی اقدام به مهاجرت کشورهایی میکنند که فرصت های شغلی زیادی برای آشپزی در آنجا وجود دارد همچون کانادا، ترکیه و استرالیا.